Description
Vidéos de démonstration de la ligne de transformation des légumes 1000 kg/h:
Ligne de Transformation de Légumes 1000 kg/h
La ligne de transformation complète se compose d’une machine à couper les légumes, d’un tapis roulant, d’une machine à laver les légumes (avec système de tri), d’un moulin à panier et d’un séchoir centrifuge à légumes. En fonction des besoins du client, certaines machines peuvent être supprimées ou ajoutées (par exemple, une éplucheuse à pomme de terre à la ligne de transformation. La liste suivante contient la gamme de produits des machines adaptées au fonctionnement de la ligne de transformation des légumes de 1000 kg/h :
Coupe-légumes:
- Coupeuse de Légumes BCM-1650 (tranches, julienne, traînées, râpé etc.)
- Coupeuse de Légumes BCM-2450 (tranches, julienne, traînées, râpé etc.)
Convoyeur:
Laveuse de légumes:
- Laveuse de légumes VWM-2500 (avec système de tri)
- Laveuse de légumes VWM-3600 (avec système de tri)
Carrousel:
Essoreuse à Légumes:
- Essoreuse à Légumes HS-FLEX (vitesse variable)
- Essoreuse à Légumes HS-ES
Processus opérationnel de la ligne de transformation de légumes
Le processus opérationnel de cette ligne de transformation de légumes est conçu pour être aussi simple et pratique que possible pour nos clients. Les tailles et les formes de coupe peuvent être facilement ajustées sur l’écran tactile de la machine de coupe à bande car toutes les options de coupe sont préprogrammées. Ceci est particulièrement pratique si l’utilisateur veut couper de nombreux produits différents dans des tailles et des formes différentes. La langue d’affichage peut être réglée ou programmée dans la langue de votre choix.
Qualité
Pour obtenir la meilleure qualité de coupe possible, nous utilisons le concept de « transition rotative des couteaux » avec de très petits rouleaux en acier inoxydable qui guident le produit vers le couteau. Ce système, combiné à des couteaux extrêmement tranchants, empêche le produit d’être endommagé et garantit une excellente qualité de coupe.
De même, avec par exemple le séchoir centrifuge HS-FLEX, la vitesse et le temps de rotation peuvent être ajustés pour différents produits afin de garantir un produit bien séché.
Nettoyage
Toutes les machines de transformation des légumes de cette ligne de transformation sont conçues pour rendre le processus opérationnel aussi facile et pratique que possible. Les machines sont conçues sans aucun « angle sale », ce qui les rend rapides et faciles à nettoyer. Cela permet de réduire au maximum les temps d’arrêt.
Durabilité
Les machines de cette ligne de transformation de légumes sont toutes entièrement fabriquées en acier inoxydable durable. Tous les composants techniques sont issus de marques renommées. Les composants techniques sont à l’intérieur de la machine, ce qui les rend entièrement protégés contre l’eau. Les écrans tactiles sont résistants à l’eau (IP-67).
Sécurité
Tous les coupe-légumes sont équipés de capteurs résistants à l’eau (IP-67) qui rendent impossible aux utilisateurs d’atteindre le couteau lorsque la machine fonctionne. Les utilisateurs ne peuvent donc pas se couper les mains sur un disque de couteau en rotation. Lorsque le capteur est désactivé, la machine s’arrête immédiatement (frein moteur). L’écran tactile affiche graphiquement le capteur qui a été désactivé.
FAQ
N'hésitez pas à nous contacter, et notre équipe vous guidera à travers les prochaines étapes pour acquérir votre ligne de traitement de légumes idéale. Pour nous assurer de vous fournir la configuration et les options les plus adaptées, nous aurons besoin de quelques détails spécifiques, notamment :
- Les types de produits que vous prévoyez de traiter
- La capacité (horaire ou quotidienne) que vous prévoyez de traiter
- Toute coupe ou taille spécifique que vous avez en tête
- Des informations sur l'état des produits (par exemple, propreté, présence de sable ou d'insectes)
- Toute autre information pertinente, telle que les contraintes d'espace, les besoins en énergie électrique ou d'autres exigences spécifiques.
La ligne de traitement est conçue pour gérer les variations de taille et de forme des légumes de manière transparente. Les machines de découpe à bande, avec leurs options de découpe préprogrammées et leurs réglages ajustables via l'interface tactile, sont spécifiquement conçues pour offrir de la flexibilité. Cela vous permet de traiter efficacement une large gamme de produits légumiers de différentes tailles et formes, garantissant ainsi que la ligne de traitement peut s'adapter à vos besoins spécifiques lors du traitement de différents types de légumes.
De plus, la machine de lavage des légumes est équipée d'un débit d'eau ajustable qui peut être facilement contrôlé d'un simple tour de poignée. Cela garantit un lavage et un tri efficaces tout en tenant compte des différences dans les caractéristiques des légumes.
Enfin, le séchoir centrifuge offre des fonctions de temps et de RPM (rotations par minute) ajustables, vous permettant d'adapter le processus de séchage aux différents besoins des produits. Cette polyvalence garantit que l'étape de séchage est optimisée pour chaque type de légume, en tenant compte de leurs caractéristiques spécifiques et de leur teneur en humidité.
