Descripción
Video de demostración de la línea de procesamiento de verduras 1000 kg/h:
Línea de Procesamiento de Verduras 1000 kg/h
La línea de procesamiento completa consta de una cortadora de verduras, una cinta transportadora, una lavadora de verduras (con sistema de clasificación), un molino de cestas y una secadora centrífuga de verduras. Basado en las necesidades del cliente, se pueden omitir o añadir máquinas en específico (p.ej una máquina peladora) a la línea de procesamiento. La lista a continuación contiene la gama de productos de las máquinas adecuadas para operar en la línea de procesamiento de verduras de 1000 kg/h:
Cortadoras de verduras
- Cortadora de verduras BCM-1650 (en rodajas, en juliana, en tiras, etc.)
- Cortadora de verduras BCM-2450 (en rodajas, en juliana, en tiras, etc.)
- Cubicadora de verduras 3DD (en cubos y en rodajas)
Banda Transportadora:
Lavadora de Verduras:
- Lavadora de verduras VWM-2500 (con sistema de clasificación)
- Lavadora de verduras VWM-3600 (con sistema de clasificación)
Carrusel:
Centrifugadoras:
- Centrifugadora de verduras HS-FLEX (velocidad variable)
- Centrifugadora de verduras HS-ES
Proceso operativo de la línea de procesamiento de verduras
El proceso operativo de esta línea de verduras está diseñado para hacerse tan sencillo y conveniente como sea posible para nuestros clientes. Los tamaños y formas de corte se pueden ajustar fácilmente en la pantalla táctil de la máquina cortadora porque todas las opciones de corte están preprogramadas. Esto es especialmente conveniente si el usuario desea cortar muchos productos diferentes en diferentes formas y tamaños. El idioma de la pantalla se puede configurar o programar en cualquier idioma que elija el cliente.
Calidad
Para obtener la mejor calidad de corte posible, utilizamos el concepto de «transición de cuchilla giratoria» con rodillos SS muy pequeños que guían el producto hacia la cuchilla. Esto, en combinación con unas cuchillas extremadamente afiladas, evita que el producto se dañe y garantiza una excelente calidad de corte.
Del mismo modo, con el secador centrífugo HS-FLEX, por ejemplo, la velocidad y el tiempo de rotación pueden ajustarse para diferentes productos a fin de garantizar un producto bien secado.
Limpieza
Todas las máquinas de procesamiento de verduras de esta línea de procesamiento están diseñadas para que el proceso operativo sea lo más fácil y cómodo posible. Las máquinas están diseñadas sin «ángulos sucios», lo que hace que sean rápidas y fáciles de limpiar. Esto ayudará a mantener el tiempo de inactividad al mínimo.
Sostenibilidad
Las máquinas de esta línea de procesado de verduras están completamente fabricadas en acero inoxidable sostenible. Todos los componentes técnicos son de marcas reconocidas. Los componentes técnicos están en el interior de la máquina, por lo que están totalmente protegidos contra el agua. Las pantallas táctiles son resistentes al agua IP-67.
Seguridad
Todas las máquinas de corte de verduras tienen sensores resistentes al agua (IP-67) que hacen imposible que los usuarios alcancen la cuchilla mientras la máquina está en funcionamiento. Por lo tanto, los usuarios no pueden cortarse las manos con el disco de la cuchilla en rotación. Cuando se desactiva el sensor, la máquina se detendrá inmediatamente (motor de freno). La pantalla táctil mostrará gráficamente qué sensor se ha desactivado.
