Beschrijving
Productdemonstratievideo van de 3-dimensionale blokjessnijmachine 3DD:
Blokjessnijmachine 3DD
De blokjessnijmachine 3DD is de perfecte snijoplossing om groente en fruit in blokjes of reepjes te snijden. De te snijden producten worden in de invoertrechter gekiept en door een roterende trommel naar de messenset gevoerd. Door het systeem 3-dimensionale snijsysteem van schijvenmes-cirkelmes-hakmessenrol worden de producten door draaiende messen gesneden. Zodoende worden zelfs de meest delicate producten perfect gesneden met een minimaal verlies aan productsappen. De 3DD blokjessnijmachine kan ook uitstekend geïntegreerd worden in een groenteverwerkingslijn voor het snijden, wassen en drogen van groente.
Groenteverwerkingslijn 1000 kg/h (van rechts naar links: blokjessnijmachine 3DD, transportband HCB-400-TS, groentewasmachine VWM-2500 (met trommelfilter), mandencarrousel ACBM, en groentecentrifuge HS-FLEX)
Groente en fruit snijden
De 3DD is geschikt voor het verwerken van een groot scala aan groenteproducten, waaronder nagenoeg alle knolgewassen, aardappelen (Franse frietjes en Vlaamse frieten), knolselderij, rode bieten, wortelen, komkommers, witte kool, bloemkoolrijst, rettich, uien en paprika. Ook fruitsoorten zoals mango, papaya, avocado, pompoen, pruimen, meloen, appel, kiwi etc. kunnen perfect met deze machine gesneden worden.
Snijmaten
- schijven: traploos regelbaar van 1 tot 13 mm
- juliennereepjes: 2,5 – 5 – 7,5 – 10 – 12,5 – 15 – 20 mm
- blokjes: 3 – 5 – 7,5 – 10 – 12,5 – 15 – 20 mm
Voordelen
- Goede prijs/kwaliteitsverhouding
- Eenvoudige bediening, zeer eenvoudig te wisselen messen. Één schijvenmes en één kam voor alle snijmaten
- Perfecte snit met minimaal snijafval of productbeschadiging.
- Uitstekend beveiligd
- Geheel RVS, uitstekend afgeschermd tegen vocht, zeer gemakkelijk reinigbaar
- Door duurzame constructie een minimum aan onderhoud en een lange levensduur
- Standaard v.v. geremde RVS zwenkwielen
Technische gegevens
| Capaciteit | Tot 2000 kg/h |
| Elektrische gegevens | 3 Ph / 400 V / 50 Hz / 3 A |
| Vermogen | 1,5 kW |
| Afmetingen(LxWxH) | 850 x 1470 x 1690 mm |
| Gewicht | 261 kg zonder messen |
