Descripción
Video de demostración del producto de la cortadora de verduras en cubos industrial 3DD:
Cortadora de verduras en cubos industrial 3DD
La cortadora de verduras en cubos 3DD es apta para procesar una gran variedad de verduras, entre ellas, casi todas las variedades de tubérculos, papas (papas a la francesa y papas flamencas) zanahoria, pepino, col blanca, arroz de coliflor, apio, rábano Japonés, raíz de remolacha, cebolla y pimientos, y frutas como mango, papaya, calabaza, aguacate, ciruela, melón, manzana, kiwi, etc. La cubicadora 3DD tambien es ideal para usar en combinación con una línea de procesamiento para cortar, lavar y secar verduras.
Línea de procesamiento de verduras 1000 kg/h (de derecha a izquierda: cubicadora 3DD, banda transportadora HCB-400-TS, lavadora de verduras VWM-2500, carrusel de cestas ACBM y centrifugadora de verduras industrial HS-FLEX)
Corte de verduras y frutas
El sistema de corte tridimensional incorpora una cuchilla de disco, una cuchilla circular y un rodillo con cuchillas picadoras. Los productos se cortan mediante la rotación de las cuchillas. La cortadora de verduras en cubos 3DD destaca por su funcionamiento sorprendentemente sencillo, una óptima calidad de corte, su construcción extremadamente robusta y un acabado higiénico.
Medidas de corte
- rodajas: ajuste continuo de 1 a 13 mm
- julianas: 2,5 – 5 – 7,5 – 10 – 12,5 – 15 – 20 mm
- cubos: 3 – 5 – 7,5 – 10 – 12,5 – 15 – 20 mm
Aplicación
La cortadora de verduras en cubos 3DD es ideal para cortar una amplia gama de verduras y frutas. Los productos a cortar se vierten en una tolva y de allí se transportan hacia las cuchillas de corte a través de un tambor giratorio. El sistema de corte tridimensional incorpora una cuchilla de disco, una cuchilla circular y un rodillo con cuchillas picadoras. Los productos se cortan mediante la rotación de las cuchillas, ofreciendo un corte perfecto – aún para los productos más delicados – con una mínima pérdida de jugo.
Ventajas
- Excelente relación precio/calidad.
- Operación sencilla; fácil intercambio de las cuchillas. 1 cuchilla de disco y 1 cuchilla en forma de peine para todos los tamaños de corte.
- Corte perfecto con mínima pérdida o daño del producto.
- Altamente segura.
- Totalmente en acero inoxidable, excelente protección contra la humedad, fácil limpieza.
- Construcción robusta, lo que significa un mínimo mantenimiento y una larga vida útil.
- Ruedas giratorias de acero inoxidable con freno (estándar).
Ficha técnica
- Capacidad: hasta 2.000 kg por hora, dependiendo del tamaño del corte y la densidad del producto.
- Tensión: 3 Ph / 400 V / 50 Hz / 3 A
- Potencia: 1,5 kW
- Dimensiones (LxAxA): 850 x 1.470 x 1.690 mm
- Peso: 261 kg, juego de cuchillas no incluido
