Descripción
Cortadora de raíces de verduras RCT-M
La cortadora de raíces RCT-M remata o corta por la mitad los tubérculos con un mínimo de fuerza. Ejemplos de estos productos son apio, calabaza, col blanca, col morado, rábano, zanahoria y nabo. La RCT-M se adapta perfectamente incluso a los productos más duros.
Corte fácilmente vegetales a la mitad
El producto se coloca en la forma V de la mesa de modo que el producto se mantenga en su lugar. Posteriormente, el producto se rematará o se cortará por la mitad bajando el cuchillo. Debido a la palanca del cuchillo esto requerirá relativamente poco esfuerzo. Incluso los productos más duros son perfectamente adecuados para cortarse con la RCT-M.
Datos Técnicos
| Dimensiones (LxAxH) | 1050 x 590 x 1070 mm |
| Peso | 31 kg incluyendo cuchilla |
FAQ
La RCT-M sirve como una herramienta de precorte para vegetales grandes antes de que sean procesados aún más en su tamaño final. Por ejemplo, las coles blancas enteras, con un ancho que excede la capacidad de la cinta (150 mm) en máquinas como la BCM-1650, requieren precorte. La RCT-M facilita este proceso, ofreciendo una alternativa más eficiente al corte manual. De manera similar, vegetales grandes como las coles blancas necesitan ser precortados antes de poder ser procesados en la máquina de cortar en cubos 3DD. Una excepción a esto es la máquina de corte de cinta BCM-3000, que cuenta con una cinta más ancha (275 mm) capaz de acomodar la mayoría de las coles blancas enteras sin precorte.
