Groentewasmachine VWM-3600 CB

De groentewasmachine VWM-3600 CB is ontworpen voor kleine en middelgrote groentesnijbedrijven en geschikt voor het wassen en mengen van alle gesneden groenten. Zowel bladgroenten als ook zware (zinkende) producten. De machine past uitstekend met de BCM-1650 / BCM-2450 bandsnijmachine.

Prospectus VWM-3600-CB

Beschrijving

Algemeen:

De groentewasmachine VWM-3600 CB is ontworpen voor kleine en middelgrote groentesnijbedrijven. De machine past uitstekend in combinatie met de BCM-1650 / BCM-2450 bandsnijmachine. De VWM-3600 VS is een doorontwikkeling van de bekende VWM-2500 groentewasmachine. Door de grotere lengte van de wasbak (+ 1 mtr.) is ruimte gecreëerd voor de optionele fly-catcher. De producten worden in de wasbak gekiept, of d.m.v. van een transportband in de machine gevoerd. In de wasbak worden de groenten intensief gewassen, door een systeem van een krachtige pomp en waternozzles in de zijwand (voor circulatie) en in het achter-kopschot (voor stuwing). Tevens worden de producten door een grote trommel (fly-catcher) extra ondergedompeld. Door de perforaties in de fly-catcher worden insecten (drijven!) uitgefilterd en afgevoerd. De fly-catcher kan desgewenst naar voren gekanteld worden tijdens het wassen van producten waarin zich geen insecten bevinden, en voor het reinigen van de machine.

De VWM-3600-CB (conveyor belt /transportband) is een doorontwikkeling van de bekende VWM-3600-VS (vibrating sieve / trilgoot). De CB-uitvoering is met name in te zetten voor het wassen van delicate bladgroenten.

Was- en mengmogelijkheden:

De machine is geschikt voor het grondig wassen van zowel drijvende als zinkende gesneden groenteproducten. Tevens kan de machine gebruikt worden voor het mengen van rauwkost en salades. De werveling en stuwing kunnen afzonderlijk geregeld worden met vlinderkleppen. Hierdoor kunnen groentenproducten homogeen gemengd worden (alleen werveling) en vervolgens, na opening van de vlinderklep voor de stuwing, de machine uitgevoerd worden via de afvoerband.

Voordelen:

De machine kenmerkt zich door eenvoudige bediening, uitstekend wasresultaat met een zeer laag kiemgetal, een uitermate solide constructie, een perfect hygiënische afwerking en daardoor kinderlijk eenvoudige reinigbaarheid.

Reinigbaarheid:

De uitvoerband kan zeer eenvoudig naar voren geschoven worden, en vervolgens gekanteld worden.Vervolgens kan de aandrijf rol met 1 knop ontgrendeld en gekanteld worden.Zodoende kan de uitvoerband aan alle zijdes – ook binnen in schoon gespoten worden.

De zeefplaat en -schotten van de filter bak kunnen eenvoudig uitgenomen worden. De zeefplaat van de wasbak kan eenvoudig uitgenomen worden. Alle leidingwerk kan zeer snel – en zonder gereedschap – gedemonteerd worden d.m.v. tri-clamps. Deze hebben geen schroefdraad aan het leidingwerk en zijn daarom veel hygiënischer dan de vaak gebruikte zuivelkoppelingen (wartel/wartelmoer). Hierdoor en door gebruik van vlinderkleppen voldoet alle leidingwerk zelfs aan de strengste eisen die in farmaceutische en zuivelindustrie gelden. Door de glad afgewerkte oppervlakken en het ontbreken van ‘vuilhoekjes’ kan de machine snel, grondig en hygiënisch gereinigd worden. Alle uitwendige bekabeling is netjes gebundeld aan ronde RVS staven, zodanig dat er zich geen vuil achter/tussen de bekabeling kan nestelen.

Technische gegevens:

Capaciteit: van 500 tot 1000 kg per uur, afhankelijk van vervuiling en soortelijk gewicht van het product.

Spanning: 3 Ph./400 V./50 Hz./6 A.

Vermogen: 2,8 kW

Afmetingen (LxBxH): 3586 x 1289 x 1704 mm.

Gewicht: 361 kg

Waterinhoud: 690 liter

Wateraansluiting: ¾” slang t.b.v. vullen, ½” slang t.b.v. naspoelen.

Prijsstelling:

Door eigen productie en rechtstreekse levering aan de eindgebruiker een concurrentieloze prijs-/kwaliteitsverhouding. Vraag hier vrijblijvend een gedetailleerde offerte aan!

Andere suggesties…