Groentewasmachine VWM-2500

De groentewasmachine VWM-2500 is ontworpen voor kleine en middelgrote groentesnijbedrijven en geschikt voor het wassen en mengen van alle gesneden groenten. Zowel bladgroenten als ook zware (zinkende) producten. De machine past uitstekend in combinatie met de BCM-1650 / BCM-2450 bandsnijmachine.

Prospectus VWM 2500

Beschrijving

Algemeen:

De groentewasmachine VWM-2500 is ontworpen voor kleine en middelgrote groentesnijbedrijven. De machine past uitstekend in combinatie met de BCM-1650 / BCM-2450 bandsnijmachine. De producten worden in de wasbak gekiept, of  d.m.v. een transportband in de machine gevoerd. In de wasbak worden de groenten intensief gewassen en vervolgens over een trilgoot getransporteerd. Hier worden de groenten met schoon water nagespoeld. Het overtollige waswater wordt door de geperforeerde bodem van de trilgoot afgevoerd naar een filterbak. Hierin worden zand en groenterestjes uitgefilterd, waarna het water door de pomp gerecirculeerd wordt naar de wasbak.

Was- en mengmogelijkheden:

De machine is geschikt voor het wassen van zowel drijvende als zinkende gesneden groenteproducten. Tevens kan de machine gebruikt worden voor het mengen van rauwkost en salades. De werveling en stuwing kunnen afzonderlijk geregeld worden met vlinderkleppen. Hierdoor kunnen groenteproducten homogeen gemengd worden (alleen werveling) en vervolgens, na opening van de vlinderklep voor de stuwing, de machine uitgevoerd worden via de trilgoot.

Voordelen:

De machine kenmerkt zich door eenvoudige bediening, uitstekend wasresultaat met een zeer laag kiemgetal, een uitermate solide constructie, een perfect hygiënische afwerking en daardoor kinderlijk eenvoudige reinigbaarheid.

Reinigbaarheid:

De bodem van de trilgoot kan zeer eenvoudig gedemonteerd worden m.b.v. snelspanners. De zeefplaat en – schotten van de filterbak kunnen eenvoudig eruit genomen worden, evenals de zeefplaat van de wasbak. Alle leidingwerk kan zeer snel – en zonder gereedschap – gedemonteerd worden d.m.v. tri-clamps. Deze hebben geen schroefdraad aan het leidingwerk, en zijn daarom veel hygiënischer dan de vaak gebruikte zuivelkoppelingen (wartel/wartelmoer). Daardoor, en door gebruik van vlinderkleppen voldoet alle leidingwerk zelfs aan de strengste eisen die in farmaceutische en zuivelindustrie gelden. Door de glad afgewerkte oppervlakken en het ontbreken van ‘vuilhoekjes’ kan de machine snel, grondig en hygiënisch gereinigd worden. Alle uitwendige bekabeling is netjes gebundeld aan ronde RVS staven, zodanig dat er geen vuil achter/tussen de bekabeling kan nestelen.

Technische gegevens:

Capaciteit: van 400 tot 800 kg per uur, afhankelijk van vervuiling en soortelijk gewicht van het product.

Spanning: 3 Ph./400 V./50 Hz./7.5 A.

Vermogen: 3,4 kW

Afmetingen (LxBxH): 2690 x 1000 x 1790 mm.

Gewicht: 361 kg

Waterinhoud: wasbak 285 Ltr. + filterbak 180 Ltr. = totaal 465 Ltr.

Wateraansluiting: ¾” slang t.b.v. vullen, ½” slang t.b.v. naspoelen.

Prijsstelling:

Door eigen productie en rechtstreekse levering aan de eindgebruiker een concurrentieloze prijs-/kwaliteitsverhouding.
Vraag hier vrijblijvend een gedetailleerde offerte aan!

Andere suggesties…